こちらの婦人から「ブルゴーニュのワインが飲みたいわ」そんな声が聞こえた気がして。 なんと、本日は白も赤もブルゴーニュワインがグラスで飲めちゃいます。

チョコ感たっぷり。ウイスキーにも合います。

桜シリーズも今週で終わりそうです。柔らかめのムースと抹茶のほろ苦いタルト生地。軽めなので食後でもぱくぱく食べられます。

桜の香りのクレームシャンティとアングレーズソースのハーモニー by A